39
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
86kcal
- تصنيف
-
وصفة
فكرة الطبخ في المنزل هي الطبق الرئيسي اللذيذ لتناول العشاء كرات اللحم المقلي بالفطر. يمكن استبدال الفطر للحشو من البيض. أساس الحشو يمكن أن يكون أي لحم – الديك الرومي ، الدجاج ، لحم الخنزير ، اللحم البقري ، أو مزيج منها. إلزامي ل يقدم المزيد من كرات اللحم المقلي مع الخضار الطازجة والأعشاب. النسبة الموصى بها هي خمسة أجزاء من الخضروات لكل جزء من اللحوم.
لنبدأ!
المكونات
0/6 المكونات
86
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- قشر ، يغسل ، يقطع البصل إلى قطع صغيرة.
- تقشر ، تغسل ، وتقطع الفطر بدقة.
- يقلى البصل في ستيوب مسخن بالزيت النباتي.
- نضع الفطر المفروم على البصل ونقلبه مع التحريك خمس عشرة دقيقة (كل السائل يجب أن يتبخر).
- على طبق من الديك الرومي أو الدجاج ، شكل صغير كعكة مسطحة (قطرها حوالي 10 سم).
- ضعي الفطر المبرد يملأ عليه.
- بالقرب من كستلاتة مستطيل.
- لفة في خليط مخبوز (إضافة المجففة في مقلاة بدون زيت وبذور السمسم وتخلط جيدا.
- تحضير كرات اللحم للقلي بالزيت يسخن المقلاة لمدة ثماني دقائق على جانب واحد. اقلب – وخمس دقائق من جهة أخرى.
- كرات اللحم الساخنة تقدم مع الخضروات الطازجة والأعشاب.
كلمات البحث:
- عش الغراب
- تركيا
- البرغر
- لحم مفروم