5
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
94.63kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
الطبق التقليدي لجورجيا. محاولة لطهي العصير في المنزل اللحوم الطازجة مع الأعشاب والتوابل. إنه لذيذ جدا!
لنبدأ!
المكونات
0/7 المكونات
5 из 5 1 94.63
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- الشباب البصل والثوم بحاجة إلى المفروم ناعما.
- فرم الطرخون ناعما ، اقطع الكزبرة. أضف إلى الثوم مع البصل وتخلط.
- قسّم اللحم إلى 3 أجزاء ، بينما تستعد الشاكابولي ضعي الجزء الأول من اللحم.
- قسّم الخضر إلى 3 أجزاء ، ضع جزءًا من الخضر على اللحوم ، إضافة بضع قطع من tkemali والملح. وضع الطبقة الثانية لحم عجل ، خضار ، تكملي ، ملح. الطبقة الأخيرة هي لحم العجل ، الخضر ، تكمالي ، ملح.
- صب كل النبيذ ، لا تخلط ، غطاء.
- في أقصى حرارة ، قم بغلي كل شيء ، مما يقلل من الحرارة ، يطهى حتى ينضج لمدة ساعة.
كلمات البحث:
- لحم العجل
- tkemali
- chakapuli