3
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
51،7kcal
- تصنيف
-
وصفة
دعونا طهي جيلي لحوم البقر عطلة لذيذة في المنزل. يجب أن تقضي نصف يوم في ذلك ، لكن طعمه سوف هلام أكثر من تعويض تكاليف العمالة الخاصة بك!
لنبدأ!
المكونات
0/15 المكونات
51,7
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- صب العظام بالماء البارد بحيث يغطيه الماء بإصبعين. يُغلى المزيج ، قم بإزالة الرغوة. تغلي لمدة 6 ساعات على فقاعة يغلي على نار خفيفة ، يجب ألا يغلي المرق.
- أضف الخضراوات والجذور قبل ساعة من الطهي ، لا تقشر باستثناء الجذر الكرفس.
- أضف التوابل والأعشاب قبل 20 دقيقة من الطهي.
- استنزاف المرق.
- تبرد وتفكيك اللحوم.
- تخلط مع المرق ، تضاف الجزر المسلوق المفروم ، الخضر. تصب في قوالب. اتركيه للتجميد بين عشية وضحاها.
كلمات البحث:
- الناشر أفعى سامة
- سنة جديدة
- لحم جليدي