0
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
108.29kcal
- تصنيف
-
وصفة
لجميع عشاق المخلل ، أقترح تنويعها قليلا و طبخ طبق مع الفطر في المنزل. إلى مقلاة من المخلل اللذيذ مع الفطر مخلل نحتاج فقط حفنة من الفطر. يمكن صنع مثل هذا الحساء مع الفطر الطازج.
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
108.29
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- سنقوم بإعداد المكونات اللازمة. قبل الغليان لؤلؤة الشعير.
- يُسكب اللحم بالماء البارد ويوضع على النار ويضاف 3 البازلاء من البهارات وأوراق الغار 3 ، ويغلي. بعد الغليان ، يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين تقريبًا.
- نحن تصفية المرق الناتجة ، وقطع اللحم.
- عودة المرق إلى الموقد ، ويغلي مرة أخرى. في الغليان نضيف المرق إلى المرق ونطهو لمدة 10-15 دقيقة.
- قبل 5 دقائق من الحساء ، أضيفي لؤلؤة الشعير.
- ثم يضاف الفطر المخلل (السائل سابقا دمج). يُضاف التوابل المخلل واللحوم المفرومة. لنا حساء جاهز! يقدم مع الكريما الحامضة ، ويمكن تزيينه بالخضار.