بورش مع الفول: وصفات الفيديو

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 2 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 130kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  2 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  130kcal

• تصنيف

• وصفة

هذه ليست وصفة كلاسيكية لبورش ، لكنني أطهوها بهذه الطريقة. البرش حساء خضر روسي بحزن نحن لا نحب ، ونحن نأكل الحلو على العكس. وانا لك سوف تكشف عن “سر البورش”. كيف لطهي البرش اللذيذ في المنزل بحيث يتم تشبع اللون بورجوندي ولا تضيع دون الخل.

لنبدأ!

المكونات

0/15 المكونات

• 2.5 لتر من الماء
• 900 غرام من اللحم البقري
• 2 بصل
• 3 أوراق الغار
• 1/2 المكدس الفاصوليا الحمراء
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 300 غرام ملفوف
• 2-3 جهاز كمبيوتر شخصى. البطاطس
• 1/3 جهاز كمبيوتر شخصى جرس الفلفل
• 1 بنجر مسلوق
• 50 مل من الزيت النباتي
• 1 الجزرة
• 150 غرام معجون الطماطم
• 1-2 ملعقة صغيرة سكر
• الفلفل حسب الرغبة

؟ 2 ч2 ч 130

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نضع اللحم في مقلاة بالماء ونعد للطهي.
2. أثناء الغليان ، أخرج الرغوة فورًا.
3. ضعي القليل من الملح ، ورقة الغار ، مقشرة بالكامل البصل ويسقط الفول نائما. بورش مع الفول لذيذ جدا! تأكد من تجربته!
4. يطهى لمدة 1.5 ساعة على نار خفيفة. إذا انخفض الماء – يصب.
5. نحصل على lavrushka والبصل من المرق – نرميها. لحم مقطعة إلى شرائح والعودة إلى المقلاة.
6. تضاف الملفوف إلى شرائح ، والبطاطا في مكعبات و الفلفل الحلو (أنا لا قطع عليه).
7. طبخ لمدة 10 دقائق ، وخلال هذا الوقت ، إعداد القلي.
8. قطع البصل والجزر كبير ويقلى بالزيت 7 دقيقة.
9. يُضاف معجون الطماطم والسكر ويمر 3 أخرى دقيقة.
10. أضف التحميص المغلي المفروم في مقلاة البنجر.
11. سر borscht أحمر بلدي هو بالضبط ما وضعت مقدما المطبوخة ، البنجر أو في الميكروويف هو ممكن. ثم لا أكثر لا السحر ، و borscht لن تفقد اللون.
12. الملح حسب الرغبة والفلفل. طبخ لمدة 5 دقائق أخرى.
13. إيقاف ، إضافة الخضر.
14. اتركيه لبثه لمدة 20 دقيقة تحت الغطاء.

كلمات البحث:

• البرش حساء خضر روسي
• بورش الأحمر
• حساء
• فاصوليا