كرات اللحم في صلصة الطماطم: وصفة فيديو

1

كرات اللحم المثيرة والحساسة واللذيذة سهلة للغاية. طبخ في المنزل هي بديل رائع للتقليدية كرات اللحم وسوف يروق لأي ذواقة.

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

170

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. فرما ناعما البقدونس.
  2. انقع الخبز في الحليب ، ثم اعصره وتمر عبر مطحنة اللحم. بصل تمر أيضًا عبر مفرمة اللحم أو التقطيع جيدًا.
  3. جميع المكونات المذكورة أعلاه إضافة إلى حشو ، إضافة البيض والتوابل ، مزيج كل شيء وتشكيل كرات اللحم.
  4. تقلى كرات اللحم على نار عالية حرفيا دقيقة. ال ليس من الضروري تقليتها حتى تنضج ، ولكن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
  5. لنبدأ الصلصة. قشر الطماطم ، صر عليها صر أو اللحم المفروم.
  6. تُسكب الطماطم المهروسة في مقلاة سميكة الجدران أو مرجل أو في وعاء ، يُضاف ملعقتان كبيرتان من الطماطم فارغان ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين دقيقتين و 3 دقائق حرارة متوسطة.
  7. تخطي الثوم من خلال الصحافة وإضافة إلى الصلصة.
  8. ملح صلصة الفلفل ، يضاف البقدونس المفروم صب في الماء.
  9. إذا كانت الصلصة حامضة ، أضف القليل من السكر لخفض الحمض. نضع الصلصة لمدة دقيقة أخرى ونضع كرات اللحم فيها.
  10. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة حتى ينضج. اللحم.
كلمات البحث:
  • نويسيتس
  • لحم مفروم
  • اللحم

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: