هانوم: وصفة الفيديو

2

خانوم صحن مُرضٍ ولذيذ للغاية أنصح الجميع طبخ في المنزل ومحاولة.

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

141

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. نبدأ العجين. نخل الدقيق ونكسر البيضة في الصحن ، يضاف الملح (1 ملعقة شاي) ، الزيت ، الماء ويهز جيدًا. اسكب مزيج البيض في بئر دقيق ، يعجن العجين. لمدة 30 دقيقة.
  2. قطع اللحم إلى قطع صغيرة (أو يمكنك استخدامها مفروم).
  3. يُقطّع البصل جيدًا (3 قطع). القش.
  4. يُمزج كل شيء مع إضافة الملح والفلفل والزيرة المهروسة.
  5. اعجن العجينة ، قسّمها إلى قسمين واطرح جزءًا واحدًا في التجعيد ، 2 مم سماكة في مكان ما.
  6. انتشر نصف الحشوة بحيث تبقى عند الحواف في مكان ما حوالي 2 سم ، وبدأنا في لفة ، والحواف قليلا zaschipyvaem.
  7. تليين ورقة طباخ عباءة مع الزيت النباتي ، ووضع الهانوم و الشحوم مع الزيت النباتي على القمة.
  8. وضعنا على النار ، كما يغلي ، ونحن تقليل النار. طبخ 45-50 دقيقة.
  9. صنع الصلصة. زهر البصل (قطعتان)
  10. يقلى حتى يصبح شفافاً ، ويضاف الطماطم من 2 طماطم ، الثوم المفروم والفلفل الحار.
  11. يُضاف الملح ويُضاف السكر ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
كلمات البحث:
  • البطاطا
  • لحم
  • غداء
  • العجين
  • عشاء
  • خانم

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: