0
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
114kcal
- تصنيف
-
وصفة
عشاء لذيذ وسريع جدا. طبخ في المنزل شريحة لحم من يمكن أن يكون اللحم البقري الرخامي مع البطاطس وصلصة الفطر 40 فقط دقيقة. أنصحك أن تفعل ذلك!
لنبدأ!
المكونات
0/8 المكونات
114
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- اغسل البطاطس مع اللحم البقري واللحوم الجافة والثوم والبطاطس وقشر البصل. يقطع البصل والثوم. يقسم البصل إلى قسمين جزء.
- قطع البطاطا إلى شرائح. في مقلاة ، يسخن بقوة النار ، صب الزيت ويقلى البصل ، مع التحريك 3-4 دقائق. بعد أضيفي البطاطا واستمر القلي لمدة 15-20 دقيقة أخرى الاستعداد والملح والفلفل حسب الرغبة.
- نقطع اللحم البقري إلى قطعتين. في مقلاة ، استعد على نار عالية ، صب الزيت وشرائح اللحم لمدة 2 دقيقة مع كل جانب. بعد ذلك ، خفض الحرارة إلى متوسطة و قبل طهي اللحوم ، وتحول بشكل دوري ، آخر 8-10 دقائق اعتمادا على الطبخ المطلوب. الملح والفلفل فوق لتذوق.
- يُسكب الزيت في قدر ، يُسخن على نار عالية. يقلى الثوم والزعتر مع التحريك لمدة 15-20 ثانية. بعد ذلك نضيف البصل المفروم ونستمر في تقليته لمدة 3-4 أخرى دقيقة. يُضاف الفطر ويُقلّل الحرارة إلى درجة منخفضة ويُقلى 4-6 دقائق ، صب القشدة الحامضة ، إضافة 50 مل من الماء ، ويغلي ويغلي ينضج ، التحريك ، 2 دقيقة. الملح والفلفل حسب الرغبة. صلصة جاهزة.
كلمات البحث:
- عش الغراب
- البطاطا
- رخامي
- شريحة لحم