حساء الملفوف محلية الصنع حساء: وصفة الفيديو

0

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 24kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  24kcal

• تصنيف

• وصفة

كيف لطهي حساء الملفوف جميلة ولذيذة في المنزل؟ لا يوجد شيء معقد. خذ عظمًا جيدًا من اللحم ، وأخذ الفخذين. مرق اتضح غنية وجريئة إلى حد ما.

لنبدأ!

المكونات

0/7 المكونات

• لحم البقر على العظام 1 كجم
• الملفوف 300 غرام
• الجزر 100 غرام
• البصل 100 غرام
• البطاطا 200 غرام
• ملح
• ورقة الخليج

1ч 30мин1ч 30мин 24

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. طبخ المرق. ولحوم اللحم البقري ، قم بطهيها لفترة طويلة. يتم صرف المرق الأول بعد 5 دقائق من الغليان. بالضرورة اغسل الوعاء وقطعة اللحم نفسها. لذلك في المرق لن يكون هناك فائض القمامة والدهون.
2. نطبخ المرق الثاني لنحو 1.5 ساعة.
3. قطع الخضار: الملفوف والجزر والبصل والبطاطا.
4. أول قذف الملفوف. يطهى لمدة 20-25 دقيقة.
5. في هذا الوقت ، نصنع البصل والجزر على شكل قطرة النفط ، وكذلك المرق ، الذي يضاف تدريجيا إلى الخضروات. نمر الخضروات لمدة 10-15 دقيقة. ثم نرسلهم إلى الحساء. خمر حوالي 5 دقائق.
6. رمي البطاطا. طبخ لمدة 10-15 دقيقة.
7. الملح والتوابل. أود أن أضيف ورقة للنكهة.
8. يقدم حساء الملفوف الطازج مع الكريما الحامضة.

كلمات البحث:

• مرق
• غداء
• أولا
• حساء
• حساء الملفوف