0
- 2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
32kcal
- تصنيف
-
وصفة
أنا في كثير من الأحيان طهي بورش. مفيدة وجميلة ولذيذة. خدمة بورش مع القشدة الحامضة. هذه الوصفة قد انتقلت من جيل إلى جيل في بلدي الأسرة. مما لا شك فيه ، خيار الطهي الجيد.
لنبدأ!
المكونات
0/13 المكونات
32
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- اسلقي لحم البقر على العظام في الماء المملح. خلع رغوة. طبخ لمدة 1-1.5 ساعة.
- نضيف البصل المفروم ونضيفه إلى اللحم ، طبخ لمدة 10 دقائق.
- نقطع البطاطس إلى شرائح ونرسلها إلى المقلاة. في زوجين دقائق تمزيقه الملفوف والبنجر المبشور ، إرسالها إلى المقلاة.
- بعد ذلك ، نمر الجزر من خلال مبشرة خشنة ونرميها عموم ، وهناك أيضا الفلفل الجرس. رمي في مقلاة وطهي الطعام حتى تصبح جميع المكونات جاهزة.
- في نهاية الاستعداد للخضروات ، أضف أسود مضغوطًا باليد البازلاء ورقة الغار.
- الطبخ: تقلى المفرومة ناعما في الزبدة البصل حتى لونها بنيا ذهبيا.
- أضف معجون الطماطم. أضفت معجون الطماطم + محلية الصنع طماطم (2/3). يقلى لبضع دقائق وإيقافه. نرسل التحميص في وعاء.
- فرم الشبت والبقدونس فرما ناعما في المقلاة. نحن نخدم بورش مع القشدة الحامضة.
كلمات البحث:
- البرش حساء خضر روسي
- أحمر