1
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
33.03kcal
- تصنيف
-
وصفة
يتم تحضير هذا الطبق بنفس طريقة تحضير الباذنجان الكوري. الكوسة اتضح لذيذ جدا ، يمكنك تقديم سواء في البرد أو في الساخنة. مثالي للعمل مع الأرز!
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
33.03
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- كوسة بلدي ، مقطعة إلى شرائح والملح ويترك فيها وحده.
- في هذا الوقت ، قشر البصل ومقطعة إلى نصف حلقات.
- نقوم بتسخين المقلاة بزيت دوار الشمس.
- يقلى البصل حتى يصبح لونه ذهبيًا أو بطيئًا النار.
- الفلفل الحلو ، وإزالة ساق ، والبذور. شريحة القش.
- ترسل إلى البصل ويقلى على نار عالية حتى نصف مطبوخ.
- تقشر وتقطع الثوم جيدًا. أضف إلى الخضروات.
- الاسكواش الاسكواش ، إضافة إلى الخضروات ، خلط كل شيء.
- يُضاف الكزبرة والفلفل الأسود والأحمر. يقلى حتى الاستعداد على النار الكثيفة.
- في النهاية ، أضف صلصة الصويا والاحماء لبضع دقائق.
كلمات البحث:
- كوسة مقلية
- كوسة كورية
- الطعام الكوري