لحم الغنم مع البرسيمون والكوسة

6

خروف محاطة بالقرفة مع إكليل الجبل ولحمة الليمون والثوم فلفل ، نبيذ جاف وكل هذا مع الكوسة والطماطم والكريم. دعونا طهي اللحوم اللذيذة مع الخضار في المنزل.

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

108,9

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. قشر وختم الطماطم.
  2. كوسة مقطعة إلى دوائر. قشر البصل وختمه جيدًا.
  3. نغسل الخروف ونقطعه إلى قطع.
  4. يحمر الخروف حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، يضاف البصل ، الثوم والقلى. ثم رش مع روزماري ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يمكنك الطهي في طباخ بطيء ، ولكن في مرجل سيكون ألذ.
  5. يُضاف النبيذ والطماطم والماء حتى تتم تغطية اللحم السائل. يخنة لمدة 30 دقيقة. ثم أضيفي الكوسة و اتركيه على نار هادئة دقيقة.
  6. بينما يُطهى الطبق لدينا ، اغسل فواكه الكاكي وأقطعها بشكل عشوائي. أضف البرسيمون إلى الطبق. يكتسب اللحم مذاق ورائحة غنية.
  7. يقدم مع الأرز أو الخضار. بون شهية.
كلمات البحث:
  • خروف
  • الطبق الرئيسي
  • البرسيمون
  • كوسة

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: