2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
56.61kcal
- تصنيف
-
وصفة
الكلاسيكية “الأذن السوداء” ، مصنوعة من الأسماك من عائلة الكارب. بعد الطهي ، يمكن تقديم السمك في أجزاء أو وضعه لوحة مشتركة. سوف تكون مسرورة الواجبات المنزلية!
لنبدأ!
المكونات
0/12 المكونات
56.61
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- الأسماك النظيفة ، الأمعاء ، وقطع الذيل والزعانف. من رئيس لإزالة الخياشيم. مقطعة إلى أجزاء.
- اغسل البصل. قطع نصف مستقيم مع قشر. جزر مقطعة إلى أرباع على طول.
- ضعي الجزر والبصل وقطع السمك وأوراق الغار في مقلاة ، البازلاء والشبت الجاف والملح.
- صب الماء البارد. يُغلى المزيج ويُطهى المزيج ويُطهى حوالي 20 دقيقة. يجب فصل اللحم بسهولة عن العظام.
- ضعي السمك خارج المرق ، ورشيه بالفلفل والأعشاب والذيل إزالة الزعانف ، سلالة المرق والعودة إلى النار.
- في المرق ، ضع البطاطا ، مقطعة إلى قطع كبيرة.
- مكعبات الجزر والبصل المفروم حلقات نصف ، كما ترسل إلى المرق.
- غلي الخضار تقريبًا حتى يصبح جاهزًا ، ثم اسكبي الفودكا وأغلي 10 أخرى دقيقة.
- يمكنك تقديم حساء السمك إما عن طريق وضع قطعة من السمك و خليج مع مرق مع الخضار ، أو تقديم الأسماك على طبق مشترك.
كلمات البحث:
- كلاسيكي
- حساء السمك
- إذن
- الأذن الكارب