سمك السلمون المرق حساء الدخن

1

لصنع حساء مع رائحة لا تنسى والذوق سمك السلمون المرقط ، فإنه ليس من الضروري استخدام السمك كله. إلى طبخ هذا الحساء محلية الصنع يكفي رئيس ، ريدج والذيل. سيساعد هذا الثالوث على إنقاذ أموالك وتحليتها تذوق براعم أحبائك.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

30.39

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. تأكد من إزالة الخياشيم من رأس التراوت. أنها تعطي سيئة تذوق في المرق. بالإضافة إلى ذلك ، تتراكم الأوساخ فيها كما هو الحال في مرشح و المواد الضارة.
  2. ضع طقم السمك في المقلاة وسكبها بماء الشرب. تغلي على نار عالية حتى الرغوة. خفض الحرارة وإزالة الرغوة. يُملح المرق ويُضاف إليه الفلفل وأوراق الغار.
  3. اطبخ السمك على نار خفيفة دون غطاء لمدة 40 دقيقة.
  4. قشر البصل وختمه بسكين حاد.
  5. صر الجزر والبقدونس.
  6. مقطع الكرفس هو أيضا نصف مقطوع.
  7. نقطع البطاطس إلى قطع كبيرة.
  8. يجب غسل الدخن بالماء الساخن 6-7 مرات ليغسل المرارة والعذاب.
  9. يقلى الجزر والكرفس والبصل في الزيت النباتي حتى ليونة.
  10. اخرج السمكة من المرق ، ارفع المرق نفسه.
  11. افصل لحم السمك عن العظام.
  12. عودة المرق إلى وعاء مع البطاطا.
  13. بعد الغليان ، غلي البطاطا لمدة 15 دقيقة.
  14. يُضاف الدخن المغسول ويُطهى لمدة 10 دقائق أخرى.
  15. أضف الخضروات المقلية إلى المرق. سحب كل شيء على الحد الأدنى للحرارة لمدة 10 دقائق وإيقاف الحساء.
  16. يُقدّم الطبق مع الأعشاب والفلفل الطازج المطحون.
كلمات البحث:
  • حساء السمك
  • حساء السمك
  • سمك السلمون المرقط

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: