حساء البرتقال الاسباني

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 46.94kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  46.94kcal

• تصنيف

• وصفة

يرصد هذا الحساء في إسبانيا بعد عيد الميلاد ، عندما تكون في البلاد يبدأ موسم البرتقال. حساء تقليديا يجب طهيه في المنزل في الفخار ، فقط من السمك الأبيض. اتضح جدا لذيذ!

لنبدأ!

المكونات

0/15 المكونات

• البحر باس 350 غرام.
• هك 350 غرام.
• سمك القد -400 غرام.
• طماطم -1 جهاز كمبيوتر.
• 4 بطاطا
• 2 برتقال
• ليمون -2 قطعة.
• زيت الزيتون غير المكرر 3 ملاعق كبيرة
• الثوم – 5 فصوص
• 1 بصلة.
• مسحوق الفلفل الحلو – 1 ملعقة صغيرة
• بقدونس الخضر -1 / 2 حفنة
• الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
• ملح حسب الرغبة
• ماء – 1.5 لتر.

1 ч1 ч 46.94

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. قطع السمك إلى قطع.
2. إزالة الحماس من البرتقال واحد.
3. يُسكب كل شيء بالماء ، ويُطهى حتى يصبح السمك جاهزًا لمدة 15 دقيقة ويُطهى على نار خفيفة ربع ساعة أخرى.
4. انزع السمكة وافصل اللحم عن العظام. سلالة المرق.
5. يقلى في مقلاة ذات قاع سميك بزيت الزيتون قرنفل من الثوم المسحوق. أخرج الثوم بعد التحميص.
6. ضعي البصل في زيت بنكهة الثوم ، واقليه 5 دقائق على حرارة منخفضة حتى تصبح طرية.
7. تبيض الطماطم وتقشر. أضف إلى البصل الطماطم المفرومة ناعما ، يخنة لمدة 3 دقائق.
8. نقطع البطاطس إلى مكعبات ونضعها في المقلاة. فراي 3 دقيقة.
9. يُسكب الخضار مع مرق السمك ويُغلى المزيج لمدّة 5 دقائق.
10. ضعي لحم السمك. ملح وفلفل الحساء حسب الرغبة. طبخ 15 دقيقة على نار خفيفة.
11. اضغط على عصير الليمون والبرتقال في قدر. تغلي 3 دقائق وخدمة.

كلمات البحث:

• حساء السمك
• حساء السمك
• إذن