Bouillabaisse الكلاسيكية

3 Bouillabaisse الكلاسيكية

يمكنك إنشاء القليل من فرنسا في المنزل من خلال إعداد لذيذ مرسيليا بويلابيسي. وقالت انها سوف تملأ المنزل مع العبير من الأعشاب بروفانس والمأكولات البحرية. سوف نجعلها من ستة أنواع من الأسماك.

لنبدأ!

المكونات

0/22 المكونات

45.51

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. من مجموعة حساء السمك لطهي مرق مع باقة من garni من الأخضر الكراث والبقدونس والزعتر وورق الغار. طبخ لمدة 30-40 دقيقة من 3 لترات من الماء. ضع البازلاء والبصل في المرق البصل. ملح المرق ، سلالة.
  2. أخرج السمك من المرق وافصل اللحم عن العظام ثم أدخله الصحن.
  3. سخني زيت الزيتون في مقلاة ذات قاع سميك وقلي على ذلك حتى الكراث شفافة ، مقطعة إلى حلقات ، و الثوم.
  4. يقطع البصل والشمر ويقلى مع البصل لمدة 3 دقائق. Bouillabaisse الكلاسيكية
  5. الكراث شرائح الحساء لمدة 3 دقائق. Bouillabaisse الكلاسيكية
  6. ضعي الزعفران واقليها لمدة دقيقة.
  7. انزع القشرة من الطماطم ، مقطعة إلى النصف ، مقطعة عنها مركز ومقطعة إلى مكعبات.
  8. يخنة مع الخضار لمدة 3 دقائق.
  9. صب النبيذ. تغلي الخضار على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
  10. صب كل المرق ، ويغلي.
  11. ضعي شرائح السمك في الحساء ، مقطعة إلى أجزاء. تغلي لمدة 4 دقائق.
  12. ثم يأتي خط بلح البحر – 3 دقائق ، والحبار – 3 دقيقة.
  13. صب الخضر المفروم ناعما في الحساء. الحساء جاهز هو مطلوب مع خبز محمص بالثوم وصلصة روي.
كلمات البحث:
  • حساء السمك
  • إذن

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: