16
- 2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
143kcal
- تصنيف
-
وصفة
سوف تأتي وجبة خفيفة لذيذة من الأصناف النبيلة من الأسماك ، إعداده لقضاء العطلات الخاصة في المنزل.
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
143
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- تأخذ العفن terrine مع حجم ما يقرب من 1.25 لتر ، والشحوم زبدة ، وضع فيلم تتشبث ، قطعت سمك السلمون على ذلك ، وأسفل القطع لطيف ، لأنه سيكون ركوب الانتهاء من وجبة.
- اترك الجيلاتين في كمية صغيرة من الماء البارد.
- سمك السلمون المرقط (باستثناء اثنين من شرائح) ، سمك السلمون ، كريم سوط 200 مل.
- أضف الفجل والفلفل وعصير الليمون والشبت المفروم ، وبقايا كريم السوط.
- يذوب الجيلاتين المعصر في الحليب الساخن. أضف ملعقة سمك السلمون المرقط ، مزيج ، ووضع كل شيء في كتلة سمك السلمون المرقط.
- مخفوق في كتلة تراوت الجيلاتين على عدة مراحل كريم ، وتحريك الملعقة صعودا وهبوطا ، مضيفا الفجل حسب الذوق ، ملح ، فلفل ، عصير ليمون.
- ضعي نصف الموس في شكل مبرد مع سمك السلمون.
- أعلى اثنين فيليه سمك السلمون المرقط ، عليها في النصف الثاني من موس ، قريبة على رأس الأسماك والفيلم. ضع في الثلاجة ليلا.
- وضع ترين النهائي على طبق ، وإزالة الفيلم ، وتزيين شرائح الليمون والكافيار الأحمر. قطع بسكين حاد دون ضغط ، terrine جدا لطيف.
.
كلمات البحث:
- مقبلات
- سمك السلمون
- وصفات العام الجديد
- ترين
- سمك السلمون المرقط