5
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
102،63kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
العالم كله يعرف أن هناك الآلاف في المطبخ اليهودي مجموعة متنوعة من وصفات الأسماك. الكارب المطبوخ في المنزل في صلصة البيرة – طبق لذيذ لا يصدق الأصلي من هذا المطبخ. الصلصة تجعل طعم السمك لا ينسى! حاول وتأكد هذا بنفسك!
لنبدأ!
المكونات
0/12 المكونات
5 из 5 1 102,63
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
أمعاء الأسماك ، وإزالة الزعانف وشطف جيدا. ختم قطع كاملة من 1.5-2 سم. رمي السمك في وعاء من الماء ، وعلى الفور تحتاج إلى رمي مكعب شطيرة. اطبخ السمك على نار خفيفة.
-
يُسكب الخبز الداكن مع البيرة المظلمة ويُمزج جيدًا. إذا كان السمك ينضج لمدة 20 دقيقة ، ثم يمكن صب الخليط الناتج في وعاء ، وضعت الزبيب ، اللوز المفروم ، وشرائح ليمون ومسحوق الخردل والنبيذ.
-
الآن تحتاج إلى جعل الكراميل. صب 1.5 في المقلاة ملاعق كبيرة من السكر وملعقة كبيرة من الماء. دع السائل يغلي 10 ثانية ، ثم تحتاج إلى سكبها في المقلاة لبقية المكونات.
-
في نهاية الطهي ، أضيفي الكريما واتركيه على نار هادئة لبضع دقائق ، حتى تبدأ الصلصة في اتخاذ شكل سميك. أفضل خدم هذه السمكة مع البطاطا المسلوقة.
كلمات البحث:
- الكارب
- صلصة البيرة
- بيرة
- سمك