لحم الخنزير المتن مع صلصة شانتيريل

3

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 45 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 120،4kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  45 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  120،4kcal

• تصنيف

• وصفة

سوف تتحول لحم الخنزير المتن اللذيذ والرائحة بشكل لا يصدق إذا كان طبخ في المنزل مع chanterelles. نخرج اللحم الجاهز من المقلاة أضف الكريمة إلى الفطر وصنع صلصة اللحم. البطاطا بطريقة ريفيّة سيكون الطبق الجانبي المثالي لمثل هذا الطبق.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• لحم الخنزير المتن – 500 غرام.
• Chanterelles (طازجة أو مجمدة) – 250 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• كريم (18 ٪) – 150 مل.
• مرق اللحم – 120 مل.
• زبدة – 2 ملعقة كبيرة.
• الزيت النباتي – 1 ملعقة كبيرة.
• الطرخون المجفف – 1 ملعقة شاي
• الفلفل المطحون
• ملح

45 мин45 мин 120,4

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نقطع لحم الخنزير إلى نصفين ، نرش الطرخون والفلفل ، ينتشر الملح في الزيت النباتي الساخن. يقلى مع جميع الاطراف ، حتى تضيء ، وإزالة إلى لوحة.

2. بعد القطع ، أضيفي الزبدة والقلي 3-4 دقائق البصل وانتشر chanterelles المفروم (يمكنك أن تأخذ الطازجة أو المجمدة). يُسكب المرق ويُغطّى ويُطهى على نار خفيفة الفطر 5 دقائق.

3. ضعي شريحة لحم المقلية على الشانتيريل ، غطيها واتركيها على النار النار بطيئة لمدة 15 دقيقة.

4. ضعي المتن في وعاء وغطيه. تصب في chanterelles كريم ، إضافة الملح ، الطرخون (اختياري) ، الفلفل المطحون ، زيادة الحرارة ويطهى ، مع التحريك حتى تصبح صلصة الكريمة سميكة.

5. قطع الوتر اللذيذ ، ضعه على الأطباق ، استكمل بطاطس مقلية وصلصة شانتيريل

كلمات البحث:

• الخاصرة
• تشانتيريليس
• لحم
• لحم خنزير
• صلصة
• خنة