شرائح لحم الخنزير مع الفطر والبصل

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 35 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 207kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  35 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  207kcal

• تصنيف

• وصفة

لا يمكن تقطيع شرائح لحم الخنزير بسهولة في الخبز فقط ويطبخ في المنزل لذيذ جدا مع ملء فطر و البصل. المردقوش المجفف يعطي نكهة خاصة للحشو. على الجانب نصنع البطاطا المسلوقة.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• لحم الخنزير – 4 قطع (200 غرام لكل منهما)
• شامبوني – 300 غرام
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم – 1 القرنفل
• بيض الدجاج – 2 قطعة.
• فتات الخبز – 200 غرام
• دقيق – 3 ملاعق كبيرة.
• المردقوش المجفف – 1 ملعقة كبيرة
• توابل لحم الخنزير – 1 ملعقة كبيرة.
• الزيوت النباتية
• الفلفل المطحون
• ملح

35 мин35 мин 207

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. قطع الفطر المغسول إلى شرائح ، بصل – حلقات ، ثوم – ناعما. في الزيت (2 ملعقة كبيرة) ، يقلى البصل حتى تصبح طرية ، يضاف الثوم ، والفطر والقلي ، مع التحريك ، على نار متوسطة ، حتى السائل سوف تتبخر. نضيف الملح والمردقوش والفلفل المطحون إثارة.

2. قطعة من الخاصرة تغلب جيدا ، يرش مع الملح ، والتوابل ل لحم الخنزير والفلفل المطحون ، وانتشر ملء الفطر على واحد الجانب ختم وإغلاق.

3. تراجع محشوة لحم الخنزير في الدقيق ، وضرب البيض و فتات الخبز.

4. نرسل القطع المحشوة بالزيت الساخن والقلي الجانبين إلى قشرة بنية ذهبية ، وإزالة من الحرارة و يترك لمدة 2-3 دقائق أخرى تحت الغطاء.

5. قطع لحم الخنزير المحشوة بالعصير تقدم ساخنة مع البطاطا المسلوقة وسلطة الملفوف الخفيفة.