3
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
119.14kcal
- تصنيف
-
وصفة
طبخ الحنطة السوداء محلية الصنع وحساء كل موسم فطر الفطر ، غير عادي بعض الشيء ، ولكن لذيذ جدا.
لنبدأ!
المكونات
0/12 المكونات
119.14
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- بادئ ذي بدء ، نحن نستعد مرق الدجاج من 2 لتر من الماء ، والدجاج ، مع ورقة الغار والبازلاء من الفلفل. طبخ لمدة 60 دقيقة ، التصفية و فصل اللحم عن العظام ، ضعه في المرق مع القطع البطاطا ، وطهي الطعام لمدة 10 دقائق.
- قطع الكرفس والبصل إلى قطع صغيرة. جزء الجزرة نحن فرك وقطع جزء.
- نمر الخضار في مقلاة لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح الجزر ناعمة. نضع شرائح الفطر لهم ، ثم يقلى ثماني دقائق.
- بعد 10 دقائق ، ضعي مزيج الخضار مع الفطر على البطاطا و يطهى لمدة 9-12 دقيقة على نار خفيفة. الملح حسب الرغبة والفلفل.
- أخيرا ، صب رقائق الحنطة السوداء في الحساء ، وتقديمهم إلى تغلي لمدة 3 دقائق ، واطهي النار واطفئ النار.
- الحساء جاهز.