12
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
44kcal
- تصنيف
-
وصفة
حساء غني ، عطري ولذيذ جدا. مثل هذا الحساء يمكن طبخ في المنزل ومع الملفوف الطازج ، ولكن مع مخلل الملفوف تبين ألذ كثيرا.
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
44
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نقع الفاصوليا الجافة في الماء البارد على الأقل ساعة الصوديوم. (أضف الفاصوليا المعلبة إلى المرق قبل عشر دقائق من نهاية الطهي).
- في قدر (4 لترات) ، يضاف الماء الصغير المفروم قطع من اللحم ، ملح خفيف ، توضع على النار وتطهى على حرارة معتدلة ساعة.
- ثم يضاف الفاصوليا المتورمة وتطهى معًا لمدة نصف ساعة أخرى.
- في مرق اللحم المغلي قليلا تضاف مكعبات أو أسافين البطاطا.
- بعد ذلك ، أضف مخلل الملفوف ، اطبخ عشرة أخرى معًا دقيقة.
- يقلى البصل المفروم في مقلاة مع الزيت النباتي ، أضف إليها الجزر ، المبشور على مبشرة متوسطة ، معًا برفق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
- ثم ضعي معجون الطماطم ، وخليط الحساء لمدة خمس دقائق أخرى.
- الخضروات المطهية وضعت أيضا في كشك. طبخ حوالي 15 أكثر دقائق على حرارة منخفضة.
- يُقدّم الحساء النهائي مع الأعشاب المفرومة.
كلمات البحث:
- لحم بقر
- ملفوف
- أولا
- حساء
- فاصوليا