فطائر مقلية مع مشروم و لحم

8

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 165kcal
    • 0.0.4 5 من 5
    • 0.0.5 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  165kcal

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

الزلابية اللذيذة مع ملء العطاء من اللحوم والفطر. تلذذ طبخ هذا الطبق في المنزل يقلي الزلابية بعد غليهم.

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

• دقيق – 2 كوب
• ماء – 0.7 كوب
• ملح
• لحم الخنزير أو لحم العجل – 600 غرام
• Bouillon مكعب – 1 جهاز كمبيوتر.
• الفطر المجفف – 10 قطعة.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• ورقة الخليج
• الأعشاب بروفنسال
• الفلفل
• الفلفل المطحون
• زيت الزيتون

5 из 5 1 1 ч1 ч 165

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. يُقطع اللحم إلى مكعبات كبيرة ويقلى في مقلاة بالزيتون النفط. قشر الخضار ، مقطعة إلى مكعبات أصغر ، أضف إلى لحم ، تقلى جميع المكونات معا.

2. صب 700 مل من الماء في المقلاة ، ضع مكعب المرق ، ورقة الغار والملح والفلفل والأعشاب بروفانس وطهي حتى حتى اللحم طري. بعد ذلك أضف إلى الباقي الفطر ويغلي لهم لمدة 10-15 دقيقة.

3. لف اللحم بالخضروات في مطحنة اللحم. إذا لزم الأمر يضاف الملح والفلفل ، يخلط كل شيء.

4. الآن نبدأ في عجن العجين. تحتاج إلى الاتصال الماء والدقيق والملح. يعجن العجين. لفة في طبقة رقيقة و استخدم الشكل المستدير للضغط على الدوائر.

5. لكل دائرة ضعي ملعقة من اللحم المفروم وقلب العجينة بها جوانب مختلفة لجعل الهلال.

6. الزلابية المشكلة تغلي في ماء مملح لحوالي 3-4 دقيقة. بعد ذلك ، يجب أن يكونوا مقليين في مقلاة ساخنة. في زيت الزيتون. عند التقديم ، يمكن رش الزلابية بالبصل أو مكعبات اللحم المقلي.

كلمات البحث:

• عش الغراب
• لحم
• وجبة القلبية