برغل مع الباذنجان والفطر المحار

8

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 50 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 112kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  50 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  112kcal

• تصنيف

• وصفة

طبخ عشاء نباتي صحي وصحي مع الأطعمة حار في المنزل الملاحظات التي تجعلها لذيذة وعطرة.

لنبدأ!

المكونات

0/14 المكونات

• برغل – 250 غرام
• فطر المحار – 200 غرام.
• الباذنجان – 1 جهاز كمبيوتر.
• كوسة – 1 قطعة.
• الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم المعمر – 3 ريش
• الثوم – 1 القرنفل
• زيت الزيتون – 3 ملاعق كبيرة. الملاعق
• كاري – 1 ملعقة صغيرة
• القرفة – قرصة
• الزعتر – قرصة كبيرة
• أوريجانو – قرصة كبيرة
• الفلفل الأسود المطحون
• ملح

50 мин50 мин 112

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. إزالة الساقين قاسية من الفطر. يقطع الباذنجان والطماطم كوسة و مشروم في شرائح كبيرة. فرم الثوم والثوم المعمر مقطعة إلى حلقات رقيقة.
2. سخني زيت الزيتون في مقلاة ذات قاع سميك القرفة والكاري ، دافئة لمدة 2 دقيقة. أضف الخضار المحضرة و يقلى بسرعة مع التحريك باستمرار. الموسم توابل و الزعتر.
3. نحول الخضروات إلى ستيوبان ونضيف البرغل ونصب 0.5 ل. يغلي الماء ، الملح ، الفلفل ، يخلط ويطهى لمدة 20 دقيقة النار البطيئة. شهية طيبة!