2
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
259kcal
- تصنيف
-
وصفة
يمكنك ببساطة طهي شرائح لحم الخنزير في المنزل دون سابق متبل على رف السلك في الفرن. لجعلها لذيذة و غض ، تحتاج إلى اختيار اللحوم مع طبقات من الدهون والجلد ، تحت وهو سمين. سوف أوراق الخليج جعل اللحوم لذيذ جدا.
لنبدأ!
المكونات
0/3 المكونات
259
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
اغسل قطعة من لحم الخنزير وجففها باستخدام مناشف ورقية. في الجلد مع الدهون يجعل الكثير من التخفيضات الطولية بسكين حاد ، لا إتلاف اللحوم. عند الخبز ، سوف تذوب شحم الخنزير ، تمرغ اللحم ، و سيجعلها رقيقة بشكل لا يصدق والعصير.
-
فرك شرائح فيليه مع الملح الخشن ، وأوراق الغار تضاف إلى الجلد المنحدر مع الدهون ووضع قطعة على استجواب مع ورقة الخبز. على ورقة الخبز ، يمكنك إضافة المفروم الخضروات (البصل والجزر) ، صب الماء (1 كوب) وإرسال لحم الخنزير في فرن محمّى على حرارة 225 درجة لمدة 15 دقيقة.
-
بعد 15 دقيقة ، خفض درجة الحرارة إلى 200 درجة وتخبز لحم بنكهة لمدة ساعة و 15 دقيقة. يمكنك في بعض الأحيان إخراج لحم الخنزير و صب عصير من أسفل المقلاة. اخراج لحم الخنزير العصير غطيها برقائق معدنية ، اتركها لمدة 5 دقائق وخدمها مع الحبيب مقبلات والصلصات.
كلمات البحث:
- في الفرن
- مخبوز
- لحم
- على الشواية
- لحم خنزير