2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
193kcal
- تصنيف
-
وصفة
إذا كنت تطبخ كرات اللحم اللذيذة مع الحنطة السوداء في المنزل ، يمكنك ذلك على الفور “اقتل عصفورين بحجر واحد” ، لأنه مزيج من اللحم والطبق الجانبي معاً. مريحة للغاية لعشاء الأسرة. وسوف تساعد هذه شرحات إذا أطفالك يترددون في تناول الحنطة السوداء ، لكنهم يحبون اللحوم.
لنبدأ!
المكونات
0/11 المكونات
193
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- فرز الحنطة السوداء ، شطف في الماء البارد. جاف وأكثر خمس دقائق مع التقليب في مقلاة جافة.
- صب 3 أكواب من الماء في المقلاة ، أضف الملح. عندما يغلي صب الحنطة السوداء ويطهى لمدة 20 دقيقة.
- يُقشر البصل ويُقطع جيدًا ، ويُسخن في مقلاة ملعقة كبيرة من الزيت. يقلى البصل فيه لمدة 7-8 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً اللون.
- لصلصة ، قشر البصل والجزر ، وقطع الأساسية في الفلفل. نرد البصل والفلفل والجزر – في شرائح. ال مقلي على ملعقتين كبيرتين من بصل الزيت لمدة 5 دقائق ، يُضاف الفلفل مع الجزر ويقلى لمدة 5 دقائق أخرى. في 200 مل من الماء تمييع معجون الطماطم وتصب على الخضار. أضف توابل ، قليل من الملح والسكر. خلط كل شيء ودافئة لمدة سنتين دقيقة.
- قم بتبريد الحنطة السوداء ولفها مع اللحم المفروم من خلال مفرمة اللحم. يُضاف البصل المقلي والبيض والفلفل والملح حسب الرغبة. إثارة.
- لا تشكل شرحات كبيرة جدًا من اللحم المفروم. يقلى عليها كل جانب لمدة 6-7 دقائق حتى لونها بنيا ذهبيا.
- ضعي كل شرحات في صحن الخبز ، واسكب الصلصة. تُخبز في الفرن لمدة 15-20 دقيقة عند درجة حرارة 180 مئوية.
كلمات البحث:
- في المرتبة الثانية
- الحنطة السوداء
- للأطفال
- البرغر
- غداء