3
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
252kcal
- تصنيف
-
وصفة
أقترح لطهي الطعام في المنزل فطائر لذيذة مع الفطر من الخميرة الحقيقية العجين. يمكن أن تؤخذ الفطر لملء و الطازجة والمجففة – كما تريد أفضل. بالمناسبة ، شكرا محشوة ، هذه الفطائر ليست فقط العجاف ، ولكن أيضا نباتي.
لنبدأ!
المكونات
0/7 المكونات
252
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- تمييع الخميرة في الماء الدافئ ، إضافة 200 غرام من الدقيق ، وتخلط ويترك لبضع ساعات في مكان دافئ.
- طحن الزيت النباتي مع السكر ، وتصب في العجين و لخلط. أضف 50 غ من الطحين. جانبا لمدة ساعة ونصف ل العجين المخمر.
- نقع الفطر لمدة 2 ساعة. طبخ حتى ينضج ، انتقل من خلال طاحونة اللحوم.
- يُقشر البصل ويُقطع في الفرن ويُسخّن في مقلاة الزيوت النباتية. يقلى البصل فيه لمدة 5-7 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً اللون. يُضاف الفطر ويُقلى لمدة 5 دقائق أخرى.
- قطع العجين النهائي في كرات حول حجم البيضة. لفة الكرات في يومض سماكة 2-3 مم ، وضعت في الوسط حشو. اصنع فطائر وضعيها جانباً لمدة نصف ساعة.
- ضعي الفطائر على ورقة خبز مدهون. كزة شوكة مع كل فطيرة في عدة أماكن ، والشحوم سطح الشاي الأسود قوي.
- تُخبز في الفرن لمدة 35-40 دقيقة عند درجة حرارة 1800S.
كلمات البحث:
- خميرة
- فطائر
- لحم
- مع الفطر