2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
203،5kcal
- تصنيف
-
وصفة
المطبخ التتار هو الأصلي. الخبز لذيذ خاصة. أقترح طبخ في المنزل الفطائر التتارية محشوة باللحم و البطاطا.
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
203,5
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- اقطع الزبدة بسكين في فتات صغيرة. الى هنا نخل الدقيق والطحن. يضاف البيض والكفير. يعجن العجين و ضعه جانبا.
- لملء ، البطاطا النيئة واللحوم والبصل مقطعة إلى مكعبات (كما لخليط الخل). أضف الفلفل والملح حسب الرغبة.
- قطع العجين النهائي في كرات حول حجم البيضة. لفة الكرات في يومض سماكة 2-3 مم ، وضعت في الوسط حشو. جعل فطائر مستديرة ، وجعل ثقب في وسط كل منها.
- ضع الفطائر على ورقة خبز مغطاة بورق شهادة جامعية. تُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 2000 مئوية.
- إلقاء نظرة خاطفة على الفرن بعد 20 دقيقة: داخل كل فطيرة ظهر عصير. ضع قطعة من الزبدة في كل منها. وخبز على.
- بعد 20 دقيقة ، دهن كل فطيرة بالبيض واسكبها ملعقة من المرق. الاستمرار في خبز.
- بعد 15 دقيقة ، أخرج الفطائر. ثم تغطى بمنشفة وتعطي ليقف لهم.
كلمات البحث:
- خبز
- البطاطا
- فطائر
- تتاري