أسياخ الكبد الفرن

3

• 2

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  2 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  252kcal

• تصنيف

• وصفة

محاولة لطهي الطعام في المنزل طبق غير عادي ولذيذ – الشواء من لحم البقر الكبد. الدهون تساعد الكبد اتضح ليس أسوأ من كباب اللحم.

لنبدأ!

المكونات

0/6 المكونات

• كبد بقر 1500 جم
• الدهون 400 غرام
• التوابل 2 ملعقة كبيرة. ل.
• البصل 2 قطعة.
• الزيوت النباتية 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح حسب الرغبة

2 ч2 ч 252

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نحتاج الكبد ، شحم الخنزير ، البصل ، البهارات.
2. نقع الكبد في العديد من المياه.
3. تحرق بالماء المغلي ، وهذا سوف يساعد على إزالة الفيلم بسهولة.
4. قطع حوالي إصبعين سميكة.
5. يملح الكبد ويرش بالتوابل والبصل المبشور ويخلط ترك لمدة نصف ساعة.
6. شحم الخنزير مقطعة إلى حجم خطوط الكبد ، تغلب.
7. سلسلة على ثلاثة أسياخ خشبية ، بالتناوب الكبد مع لحم الخنزير المقدد.
8. غطي القالب بورق الخبز ، ضع الكباب وأرسله في فرن مسخن إلى 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
9. اقلبه برفق واتركه لمدة 12 دقيقة أخرى. عند التقديم قطع بين أسياخ.

كلمات البحث:

• لحم
• الكبد
• شحم الخنزير
• فضلات
• شاشليك