خصوصية هذه الأسماك اللذيذة والعصبية هي أنها مخبوزة الفرن ، والقشرة تتحول متموج للغاية ، كما لو كانت مقلية في المقلاة. كل شيء عن فتات الخبز رائعة من المفرقعات البانكو (هم أنفسهم متموج من فتات الخبز العادية) ، يخلط الزبدة مع الخضر، الليمون الكراث. اضغط على بريدينج للصغيرة مدهون سمك مايونيز فيليه سمك الهلبوت ، ضعي السمك على المقلي عموم شارد ووضع كل ذلك معا في الفرن. منذ يتم طهي الطبق لأول مرة على الموقد ثم يخبز الفرن ، سوف تحتاج إلى اختيار عالمي مناسب مشاركة مع الأصدقاء: الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 2 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4 شرائح هلبوت (150-180 غرام لكل منهما)
- 7 ملاعق كبيرة. ل. زبدة
- 3/4 الفن. بانكو (فتات الخبز اليابانية)
- 2 الكراث ، المفروم
- 3 ملاعق كبيرة. ل. البقدونس الطازج المفروم
- نكهة من 1 ليمون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز
- 1 حفنة من قوس قزح ، غسل ، وقطع السيقان والأوراق تمزق
وصفات مع مكونات مماثلة: سمك الهلبوت ، تشارد ، بريدينج المفرقعات بانكو ، الكراث ، البقدونس
إعداد الوصفة:
- سخني الفرن إلى 175 درجة مئوية
- تذوب 4 ملاعق كبيرة في قدر صغير. ل. (60 غرام) دسم النفط. ضجة في فتات الخبز البانكو ، نصف الكراث ، البقدونس ، الليمون الحماس والملح والفلفل.
- الملح والفلفل على جانبي فيليه سمك الهلبوت. تليين على القمة كل قطعة مع طبقة رقيقة من المايونيز والضغط على مزيج من فتات الخبز المفرقعات.
- تسخن في مقلاة قطرها 30 سم ، وتبقى 3 ملاعق كبيرة متبقية. ل. (45 غرام.) زبدة. إضافة سيقان قوس قزح و الكراث المتبقية. يقلى لمدة دقيقتين ، ثم يطفئ النار. ضجة في أوراق الشارد الممزقة ، 2 ملعقة كبيرة. ل. الماء والملح والفلفل لتذوق. ضع فيليه سمك الهلبوت فوق أوراق الشارد
- انقل المقلاة إلى الفرن واخبزها حتى تصبح السمكة جاهزة ، 15-20 دقيقة.