10
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
128.79kcal
- تصنيف
-
وصفة
طاجن لذيذ مصنوع من البطاطس – رائع خيار لطاولة احتفالية ولغداء المنزل أو العشاء. مفاجأة سارة بمزيج من البطاطا المعطرة التفاح وشرائح من لحم الخنزير المقدد المقلي في حار دسم حار صلصة.
لنبدأ!
المكونات
0/12 المكونات
128.79
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نقوم بتنظيف وغسل البصل والبطاطس. تفاحي ، قطع الجلد ، إزالة النواة.
- نقطع البطاطس إلى دوائر ونضجها حتى تنضج أنصاف ، بعد حوالي 5 دقائق من الغليان ، استنزاف المياه ، السماح لتبرد.
- نحن أيضًا نقطع التفاح ونرش عصير الليمون حتى لا نستخدمه مظلمة ، تقلى على كلا الجانبين (1 دقيقة لكل جانب) جرا مقلاة ساخنة مدهونة بملعقة كبيرة. ل. الزبدة، وضعت في وعاء.
في نفس الزيت ، تقلى شرائح لحم الخنزير المقدد لمدة 5 دقائق من كليهما الجانبين ، تجف على منشفة ورقية ، بارد ، وقطع قطع 2-3 سم واسعة.
- يقلى البصل لمدة 7 دقائق في مقلاة مسخنة بالذوبان النفط (1 ملعقة كبيرة. ل).
- وضعنا الفرن لتسخين يصل إلى 200 درجة. الشحوم بالزيت طبق الخبز.
- سخني الكريما في قدر على نار خفيفة. أضف لهم الخردل والملح وبذور الكراوية والفلفل الأسود المطحون والجبن المبشور. جميع إثارة.
- في النموذج المعد ، نضع البطاطس ، ثم التفاح و لحم الخنزير المقدد ، والبصل الماضي. املأ الطبقات بمزيج من الكريما والتوابل الجبن. يُغطى النموذج بورق ويوضع في الفرن لمدة 35 دقيقة خبز في درجة حرارة 200 درجة. بعد 35 دقيقة ، أخبز حتى استعداد لمدة 15 دقيقة أخرى ، بالفعل دون احباط.
- خدمة خزفي البطاطا لذيذ وعطرة ، تزيين الخضر.