مفصل لحم الخنزير الفرن في البيرة

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 4 س 20 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 193،8kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  4 س 20 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  193،8kcal

• تصنيف

• وصفة

سوف يتحول ساق لحم الخنزير اللذيذ والعصير ، إذا كان سابقًا تغلي وتطهى في المنزل في الفرن مع البيرة ، وإكليل الجبل الثوم. مقبلات يمكن أن تصنع مع مخلل الملفوف البطاطس المهروسة.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

• مفصل لحم الخنزير – 2.7 كجم.
• الثوم – 7 فصوص
• البصل – 2 قطعة.
• ورقة الغار – 2 قطعة.
• أغصان إكليل الجبل – 2 قطعة.
• بيرة خفيفة – 3 زجاجات
• الزيوت النباتية
• الفلفل المطحون
• ملح

4ч 20мин4ч 20мин 193,8

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نقوم بغسل مفصل لحم الخنزير الكبير ، ووضعه في مقلاة ، يضاف البصل المقشر والفلفل المطحون والملح (2 ملاعق كبيرة) ، صب الماء ويطهى على نار خفيفة بعد الغليان لمدة 1 ساعة. دوريا إزالة الرغوة.

2. نخرج المفصل المغلي من المرق ونخترقه بسكين اللحم وإدخال فصوص الثوم مقطعة إلى 4 أجزاء. ضعي السيقان المحضرة على صفيحة خبز ، صب في الزيت (3-4 ملعقة كبيرة) ، 1 زجاجة من البيرة ، على المفصل نضع غصن من إكليل الجبل و ترسل إلى الفرن المسخن مسبقاً على 180 درجة لمدة 3 ساعات.

3. نأخذ عجلة دوريا ونقلبنا ونسكب الجعة إزالة المجففة روزماري وإضافة أوراق جديدة. السيقان الجلدية من جميع الجوانب يجب تغطيتها بقشرة بنية.

4. نخرج الساق اللذيذ النهائي ونقدمه على الفور مع الحبيب صلصات ، مقبلات وسلطة.

كلمات البحث:

• في البيرة
• مخبوز
• برجمة
• لحم خنزير
• لحم خنزير