مقبلات في شكل المفرقعات المصنوعة من الفلفل الحار المحشو سوف الجمبري الكبير والمقلية في الخليط على قدم المساواة بالمناسبة ل إلى طاولة العام الجديد ، وعلى كوب من البيرة مشاهدة المباراة. مادة متفجرة طعم jalapenos حار باعتدال يكمل بنجاح البيرة حار الخليط مع توابل أولد باي ، مثالية كخضروات ، حتى للمأكولات البحرية. لفة المفرقعات في الخليط ، في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية عميق المقلية والتمتع بها قشرة مقرمشة ولحم ناعم начинкой. 
Time: 45دقيقة. الصعوبة: الوجبات سهلة: 12 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 12 جالابينو متوسط
- 12 روبيان كبير مقشر من الأصداف والأوردة المعوية ، لا تقم بإزالة ذيول
- 1.5 ملعقة كبيرة. طحين
- 3/4 الفن. نشا الذرة
- 1 ملعقة صغيرة توابل Old Bay (Old Bay)
- 1 ملعقة كبيرة. الجعة
- زيت الطهي
- خل الشعير ، للخدمة
وصفات مع مكونات مماثلة: الهالابينو والروبيان والدقيق قسط ، النشا ، توابل الخليج القديم ، والبيرة الخفيفة
إعداد الوصفة:
- قطع قمم قمم jalapenos وكشط البذور. هجرة الروبيان والملح بسخاء لهم. إدراج 1 الروبيان في كل قرنة jalapeno ، تاركة ذيلها متمسكة بها.
- في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي 3/4 ملاعق كبيرة. دقيق الذرة نشا ، أولد باي توابل والبيرة حتى سلس ؛ ضعه جانبا. في قدر كبير أو مرجل على نار متوسطة ، ي سخن 5 رؤية الزيت النباتي إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية على مقياس الحرارة ل في أعماق القلي. في وعاء ضحل ، اخلطي 3/4 ملاعق كبيرة متبقية. دقيق و 0.5 ح. ل. الملح.
- العمل على دفعات ، ولفة jalapenos في الدقيق ، عبها فائض ، ثم تراجع في الخليط البيرة ، وتغطي تماما الروبيان و فلفل هالبينوس. يقلى مع التحريك من حين لآخر حتى الروبيان لن يكون جاهز ا ، ولن يصبح الفلفل ذهبي ا ومقرمش ا 5 دقائق وضع ملعقة فترة زمنية محددة على المناشف الورقية. الملح عليه. يقدم مع خل الشعير.
