20
- 2
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
168kcal
- تصنيف
-
وصفة
يتم طهي Terrin في المنزل بطريقة غير تقليدية – الخبز ، والبرد ، واتضح لذيذ جدا.
لنبدأ!
المكونات
0/12 المكونات
168
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- طبخ اللحم المشوي. صر اللحم مع الملح والفلفل والزعتر. شحم الخردل. يُسكب النبيذ الأبيض ، ويترك لمدة نصف ساعة.
- طبخ اللحم المخلل في طباخ بطيء على البرنامج “يخنة” في زيت الزيتون.
- قم بتبريد اللحم المفرومة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة بسكين حاد.
- في وعاء ، اخلطي اللبن والجبن.
- نحن نستعد الجيلاتين وفقا لتعليمات التعبئة والتغليف.
- صب الجيلاتين والحليب في كتلة الجبن ، مزيج ، وإزالة الثلاجة.
- قطع الطماطم المجففة ، إضافة إلى كتلة الجبن ، حسنا تخلط جيدا.
- غطي النموذج بفيلم التشبث وضع شرائح اللحم المشوي كتلة الجبن على القمة.
- كرر الطبقات ، وضعت في الثلاجة لتجميد على الأقل ثلاث ساعات.
- عند التقديم ، اقلب الترين المبرد على طبق ، وزينه الفجل والكرز والأعشاب.
كلمات البحث:
- لحم بقر
- سنة جديدة
- ترين