6
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
217،4kcal
- تصنيف
-
وصفة
وصفة لذيذة خاشابوري الخالي من الفطير. كوك على هذا وصفة المفضل طبق في المنزل أمر لا بد منه! لذيذ، جربه!
لنبدأ!
المكونات
0/6 المكونات
217,4
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- يعجن العجين الخالي من الخميرة. للقيام بذلك ، خلط الحليب مع الدقيق و مع الملح. يقلب ويقطع إلى قطع من حوالي 50 غرام ، تشكيل الكرات.
- يُمزج الجبن بالشوكة أو ينهار باليد. توضع جانبا 200 غرام الجبن المتبقية تقسم على عدد من كرات العجين.
- لفة رقيقة كرات العجين ، والشحوم ، أضعاف في 4 أجزاء وطرح رقيقة مرة أخرى.
- ضعي الجبنة في وسط كل التورتيا.
- ربط حواف التورتيا.
- يوضع في فرن مسخن إلى 190 درجة لمدة 20 دقيقة.
- اخلطي الجبنة المتبقية مع البيض ، اخلطيها. وضع على خاشابوري وضعها في الفرن مرة أخرى حتى يابس.