لحم الخنزير مع الفطر والفلفل في وعاء

3

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 ساعة و 20 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 155kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  ساعة و 20 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  155kcal

• تصنيف

• وصفة

نطبخ لحم الخنزير اللذيذ مع الفطر والفلفل في وعاء في المنزل. سنقوم بعمل الحساء المعطر في أواني الطين المجزأة. لذوق خاص ، يُضاف الدجاج في الأعلى في نهاية الخبز البيضة.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

• لحم الخنزير – 600 غرام.
• شامبين – 400 غرام
• فلفل حلو – 2 قطعة.
• بيضة دجاج – 4 قطع
• الثوم المعمر – ½ حفنة
• الفلفل الحلو – 1 ملعقة صغيرة
• الزيت النباتي – 4 ملاعق كبيرة.
• الفلفل المطحون
• ملح

1ч 20мин1ч 20мин 155

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. يُوزّع البصل الأخضر المفروم بالزيت الساخن ، ويقلى 2-3 دقائق و ضع شرائح الفلفل الحلو. قلا الفلفل على نار متوسطة حتى تصبح ناعمة.

2. نرسل الفلفل المقلي في وعاء ، نضيف الملح والأرض الفلفل والفلفل الحلو والمزيج.

3. بعد الفلفل ، نرسل لحم الخنزير المفروم إلى زيت ، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية 4-5 دقائق ، مع التحريك ، وإضافة الفطر المفروم. قلا لحم الخنزير مع الفطر على نار عالية حتى يتبخر السائل ، ملح وفلفل.

4. في 4 أواني طينية ، قم بنشر الفلفل المقلي في جزء منه.

5. أضف نفس كمية لحم الخنزير مع الفطر في الأعلى ، صب الماء (50 مل) ، وتغطي الأواني ووضعها في الفرن ، يسخن إلى 180 درجة لمدة 40 دقيقة.

6. بعد 40 دقيقة ، أخرج الأواني ، واكسر قمة واحدة في كل مرة بيضة وارسال مفتوحة للفرن لمدة 10 دقائق أخرى.

7. نخرج الأواني مع طبق عطرة ونقدم على الفور على كثيفة المناديل مع الخضروات الطازجة أو المعلبة ومقرمش مع الخبز.