4
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
355،7kcal
- تصنيف
-
وصفة
كعكة لذيذة وغير عادية. لملء ، أخذت التوت البري (على هواة). يمكنك الطهي في المنزل مع الكرز أو غيرها من الحلو التوت.
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
355,7
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نخل الدقيق ونضيف الزبدة. يجب أن يكون لينة (الحصول مقدما من الثلاجة).
- طحن الدقيق مع الزبدة حتى تصبح ناعمة.
- قم بإجراء تعميق في الاختبار ، ووضع القشدة الحامضة ، والقشدة الحامضة – الصودا ، المخلل بالخل.
- أضف الملح والسكر.
- اعجن العجينة ، أضف القليل من الطحين إذا لزم الأمر. العجين لا ينبغي التمسك اليدين.
- تُلف العجينة بغشاء ملتصق وترسل في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات.
- للحصول على كريم ، تغلب على القشدة الحامضة والسكر المثلج بخلاط لمدة 5 دقائق. ضعي الكريما المخفوقة في الثلاجة.
- أخرج العجينة وقطعها إلى 3 أجزاء.
- لفة كل جزء بدوره وقص “سجلات” (يمكنك الاستنسل) ، 5 على كل. في المجموع ، 15 على نحو سلس “Brevnyshek”.
- وضع التوت وقرصة.
- ضع “سجلات” على ورقة الخبز مع التماس أسفل. أخبز في 180 درجات 30-35 دقيقة.
- استعداد “سجلات” لتبرد بشكل جيد ووضعها في الشكل منزل: أول 5 في القاعدة ، ثم في أعلى 4 ، 3 ، 2 ، 1. كل صف تشويه بغزارة مع كريم.
- اترك الكعكة في درجة حرارة الغرفة لبضع ساعات ، ثم وضعت في الثلاجة (ويفضل في الليل).
- يمكنك تزيين قبل التقديم. رقائق اللوز: اللوز نقع لمدة يوم في الماء البارد. ثم نظيفة. ختم لوحات. تجف في مقلاة. الرقائق جاهزة
كلمات البحث:
- كوخ صغير
- كوخ الدير
- كومة من الخشب
- عطلة
- كعكة