2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- تصنيف
-
وصفة
يتم الحصول على كرات لحم الخنزير اللذيذة والعطرية بشكل لا يصدق إذا حشوة محشوة بالجبن الكريمي والبقدونس المفروم والأوريغانو يخبز في الفرن في صلصة الطماطم.
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
Отличная работа
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
يُقطع البقدونس ناعماً ، ويُنقع المزيج في الماء أو الحليب 1-2 دقائق وتقلص قليلا. لحم الخنزير المفروم مع كريم الجبن والبقدونس والكعك والبيض والأوريجانو والفلفل المطحون والملح (2 القرصات). نضع الفرن على 210 درجة.
-
نحن نشكل كرات اللحم المستديرة من خليط اللحم المحضر ، توضع على صينية خبز مدهونة وتوضع في الفرن لمدة 20 دقائق حتى مغطاة البني الذهبي.
-
نخرج كرات اللحم ونقلبها ونسكبها في صلصة الطماطم أخبز في 150 درجة لمدة 60 دقيقة أخرى.
-
نخرج كرات اللحم من لحم الخنزير العصير ونضعها على أطباق ، أضف مقبلات ، صب الصلصة على كل شيء ، ورشي مع المبشور بشدة جبنة ويقدم على الفور.