جعل حلقات البصل بالطريقة التي يتم بها في أفضل حالاتها مطاعم شرائح اللحم ، مطاعم اللحوم. قطع البصل إلى حلقات واسعة ، بريدينج وعميقة المقلية. سوف حلقات متموج تكون ممتازة طبق جانبي لأطباق اللحوم ، وكذلك وجبة خفيفة ممتازة ل пиву. Time: 45 мин. الصعوبة: الوجبات السهلة: 8 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2 بصل أحمر كبير ، شرائح في حلقات 2.5 عرض سم.
- 2 ملعقة كبيرة. الحليب و 1 بيضة كبيرة (خفقت)
- 1 ملعقة كبيرة. دقيق ، 1 ملعقة كبيرة. نشا الذرة و 1 ملعقة شاي. ملح (ميكس)
- المعدات الخاصة: المقلاة العميقة أو المقلاة 10 سم أسفل سميكة مليئة بالزيت النباتي ، ساخنة تصل إلى 185 درجة مئوية
وصفات مع مكونات مماثلة: البصل الأحمر والحليب والبيض والدقيق ، نشاء
إعداد الوصفة:
- نقع حلقات البصل في خليط الحليب البيض لمدة 30 ثانية. ثم لف كل حلقة في خليط الطحين. تراجع الحلقات مرة أخرى في الحليب ، ثم في الدقيق.
- يقلى الزيت الحار لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا اللون. نقل إلى المناشف الورقية والملح حسب الذوق.