خبز كابيليني مع صوص اللحم – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Кангكيم تايم: ساعتان. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات المتوسطة: 10 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 700 غرام لحم البقر المطحون
- 250 غرام معكرونة كابيليني أو معكرونة رقيقة
- 1 ملعقة كبيرة. جبنة شيدر مبشورة
- 1 ملعقة كبيرة. الجبن المبشور monterey جاك أو أي شبه الثابت جبن
- 2 ملعقة كبيرة. المعلبة الطماطم مكعبات
- 1/2 ملعقة كبيرة. مكعبات البصل
- 1/2 ملعقة كبيرة. مكعبات الفليفلة الحلوة الخضراء
- 2 ملعقة كبيرة. صلصة الطماطم أو الكاتشب
- 2 فص ثوم ، يقطع
- 1/4 الفن. البقدونس الطازج المفروم
- 1.5 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
- الملح والفلفل الطازج المطحون
- 1/4 الفن. ل. مسحوق الثوم
- 1.5 ملعقة صغيرة الملح مع التوابل
- 1.5 ملعقة صغيرة سكر
- 2 أوراق الغار
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر المطحون ، معجون كابيليني ، معكرونة معكرونة ، جبنة شيدر ، جبنة مونتري جاك ، كاتشب ، جبنة ، بقدونس ، طماطم ، ملح مع بهارات ، توابل إيطالية ، ثوم مسحوق ، ثوم ، بصل ، فلفل حلو
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية
- اطبخي صلصة الطماطم في قدر: ي غلى المزيج طماطم ، صلصة طماطم ، 1 كوب ماء ، بصل ، حلو فلفل ، ثوم ، بقدونس ، توابل إيطالية ، 1 ملعقة صغيرة. ملح ، 1/4 ساعة. ل. فلفل طازج مطحون ومسحوق الثوم والملح مع البهارات والسكر وأوراق الغار. قلل الحرارة واتركيها على نار خفيفة مع الإغلاق غطاء لمدة 1 ساعة.
- تحضير اللحم المفروم: ضع اللحم المفروم في مقلاة و يقلى على نار متوسطة ، مع العجن ملعقة خشبية ، حتى الاستعداد. نقل اللحم المفروم إلى قدر واستمر في نار هادئة 20 دقيقة أخرى
- في هذه الأثناء ، اطبخ الكابيليني: في قدر ، أحضر إلى غليان الماء المملح. أضف الكابيليني واطبخه كثير ا كما هو مبين على العبوة ، ثم استنزاف المياه.
- ضعي في طبق الخبز ثلث الصلصة. فوق – نصف كابيليني ، ثم 1/3 من جبنة الشيدر وجاك مونتيري. استمر في وضع الطبقات بنفس التسلسل ، مع الانتهاء يوضع الطبق الأخير في الصلصة ويوضع في الفرن لمدة 35 دقيقة. لمدة 5 دقائق حتى جاهزة للرش مع الجبن المتبقية.