صدر ديك رومي مع الخضار – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (الإجمالي 6) السعرات الحرارية 523 ، إجمالي الدهن 17 جم دهن مشبع 4 جم بروتين 48 جم كربوهيدرات 44 ز. ، ألياف 9 غ ، كوليستيرول 133 ميلي غرام ، صوديوم 191 ميلي غرام ، سكر 16 جم. 
Photo of the dish:جوني فاليانت الوقت: 2 ساعة. 15 دقيقة الصعوبة: أجزاء سهلة: 6 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 صدر ديك رومي (1.5-2 كجم) ، تذويب
- 500 غرام البطاطا الحلوة البطاطا الحلوة ، مقطعة إلى النصف إذا بطاطا كبيرة ، مقطعة إلى أربعة أجزاء
- 500 غرام جذور الجزر الأبيض الصغيرة ، قشر وقطع في النصف
- 1 شمر بصلة ، مقطعة إلى حلقات رقيقة ، أعشاب ختم
- 1 بصلة حمراء كبيرة ، مقط عة إلى 8 قطع
- 1/2 ملعقة كبيرة. المشمش المجفف
- 2-3 أغصان من إكليل الجبل
- 1/2 ملعقة صغيرة أوراق إكليل الجبل المفروم
- 1 فص صغير من الثوم ، يقطع
- مبشور الحماس وعصير نصف ليمونة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل
- الملح والفلفل الطازج المطحون
وصفات مع مكونات مماثلة: تركيا والبطاطا والبطاطا الحلو (البطاطا الحلوة) ، جذر الجزر الأبيض والبصل والشمر والبصل الأحمر ، المشمش المجفف ، إكليل الجبل ، الثوم ، الليمون ، العسل
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. حرك في ملعقة كبيرة زيت الزيتون والعسل وملعقتين كبيرتين من الماء. وضعت في النموذج لخبز البطاطا وجذور الجزر الأبيض ، لمبة الشمر ، البصل والمشمش المجفف والأغصان من إكليل الجبل. أضف نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ، صب خليط من العسل والمزيج. توضع في الفرن وتخبز حتى تصبح طرية ، حوالي 30 دقيقة.
- في نفس الوقت ، ي حر ك المزيج في ملعقة كبيرة من الزيتون زيوت ، ثوم ، نكهة الليمون وإكليل الجبل المفروم. صر خليط الناتجة من تركيا الثدي. نتبل بالملح والفلفل الاستلقاء في درجة حرارة الغرفة.
- ضعي الديك الرومي على الخضار واخبزي حتى يصبح لونه ذهبيا اللون ، حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة ، حتى يتم إدخال مقياس حرارة في الجزء السميك من الثدي ، لا تظهر 75 درجة مئوية حروق اللحوم. انزع القالب من الفرن وقم بتحريك الثدي ديك رومي على لوح تقطيع واتركيه لمدة 20 دقيقة.
- يرش الخضار مع الشمر ويسكب عصير الليمون عليه. شرائح ديك رومي تقدم مع الخضار “صلصة الديك الرومي الكلاسيكية”
