كعكة الشوكولاتة مع الكمثرى: وصفة الفيديو

5

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 229،4kcal
    • 0.0.4 5 من 5
    • 0.0.5 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  229،4kcal

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

هل كعكة الشوكولاتة الكمثرى معجزة؟ ؟ حلم أي كعكة و ليس فقط؟ الكمثرى مطهية في النبيذ هو حلوى منفصلة؟ ، وفي إلى جانب الشوكولاتة ، هل هي لذيذة فقط؟ اطبخ هذه الكعكة اللذيذة بنفسك في المنزل ، ولن تندم عليها.

لنبدأ!

المكونات

0/8 المكونات

• طحين 200 جم
• مسحوق الخبز 8 غرام
• سكر 100 جم
• زبدة 170 جرام
• شوكولاتة داكنة 200 جم
• 4 بيضات
• الكمثرى 700 غرام
• النبيذ 250 مل

5 из 5 1 1 ч1 ч 229,4

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. قشر الكمثرى وقص كل منها إلى 4-6 أجزاء. وضعت في وعاء ، صب النبيذ ووضع على نار قوية. تميم حتى 7-10 دقائق ، حتى يلين الكمثرى قليلاً ، ينقع في الخمر ، لكن لا أصبح عصيدة. ترفع عن النار ، ترفع من المقلاة وتعطي تهدئة.
2. نذوب الشوكولاتة (200 جرام) والزبدة (100 جرام) في الماء حمام. صب الماء في مقلاة ، ووضع وعاء مع الشوكولاتة في الأعلى والنفط بحيث لا يتلامس الماء مع ذلك والحرارة في المتوسط النار حتى سلس.
3. في البيض ، افصل البروتينات عن الصفار. امزج الصفار مع النصف سكر (50 جم) ، زبدة (70 جم) و يخفق حتى رقيق. اسكبي مزيج الشوكولاتة المبردة هناك. ثم بعد قليل تقترب من غربلة الدقيق والخبز المسحوق.
4. للفوز على البروتينات حتى قمم المتوسطة ، مضيفا تدريجيا السكر (50 ز). يجب أن تكون الحاوية نظيفة وجافة.
5. يتم إدخال البروتينات بعناية في عجينة الشوكولاتة لدينا لوح الكتف من الأسفل إلى الأعلى.
6. قم بتشحيم القالب القابل للفك (أو غيره من المواد المقاومة للحرارة) باستخدام الكريما زبدة ويرش بالدقيق (قميص فرنسي). وضع أولا نصف العجين ، تتسطح. ثم الكمثرى والعجين المتبقي.
7. ترسل إلى الفرن مسخن إلى 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. استعداد تحقق مع سيخ خشبي في 25-30 دقيقة ، اعتمادا على الفرن الخاص بك.

كلمات البحث:

• كمثرى
• كعكة
• حلوى الشوكولاته