1
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
192،3kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
يُخلل الدجاج في الليلة السابقة ، بحيث يكون عالي الجودة خلال الليل غارقة في ماء مالح. ثم حشو الدجاج مع الكبد سيكون جدا لذيذ! لا يعد الطهي في المنزل أمرًا صعبًا على الإطلاق ، لكن الطبق يستحق العناء. بالنسبة للطبق الجانبي ، من الأفضل عمل سلطة من الخضروات الطازجة.
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
5 из 5 1 192,3
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نحن نغسل ذبيحة الدجاج ونجففها بمنشفة ورقية المخلل. لمخلل نخلط الملح والثوم مرت الصحافة ، 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون وملعقتان كبيرتان الزيوت النباتية. نقع الشحوم في الدجاج من الداخل والخارج. وضعت في وعاء ، مع تغطية فيلم تتشبث ووضعها في الثلاجة انقع في الليل.
- في صباح اليوم التالي نحن نستعد لملء الدجاج. طبخ كبد الدجاج في الماء المملح حتى يصبح طريا.
- صب 1/3 كوب ماء في فتات الخبز ، أضف 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي ، وإثارة.
- يخفق البيض بشكل منفصل والملح والفلفل. املأ المستلم خليط البيض فتات الخبز.
- تمر الكبد المغلي من خلال مفرمة اللحم.
- ناعما نقطع البصل المقشر.
- نجمع بين جميع مكونات حشو الدجاج: المفروم الكبد والبصل المفروم والبيض والخليط خليط. بعناية خلط حتى سلس.
- نحصل على الدجاج المخلل ونحشى بالكبد لحم مفروم.
- نحن ربط الجلد مع المواضيع أو المسواك الخشبية حتى لم ملء لا الزحف عند الخبز.
- ضع الدجاج المحشو في طبق الخبز و نرسل إلى الفرن ، قبل تسخينه إلى 180 درجة ، بنسبة 1 ساعة.
- خلال هذا الوقت ، نأخذ الدجاج من الفرن عدة مرات ونرويه شكلت من قبل الخبز مع الدهون الخاصة بك. هذا سيخلق وردية القشرة.
- عند التقديم ، من الأفضل تقطيع الدجاج إلى أجزاء ، و ضع الكبد المفروم بجانبه.
كلمات البحث:
- في الفرن
- خبز
- دجاج
- الكبد
- farshirovya
- أشياء