3
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
103،3kcal
- تصنيف
-
وصفة
طاجن سمك القد لذيذ مع جرجير والدجاج البيض. نقوم بإعداد طبق في المنزل في صناع cocotte جزء.
لنبدأ!
المكونات
0/7 المكونات
103,3
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
في الماء المالح المغلي ، ووضع غصن من روزماري ، فيليه سمك القد ، ويغلي ويغلي.
-
يتم إرسال فيليه السمك إلى وعاء الخلاط والمفروم.
-
يغسل الجرجير ، يطحن في خلاط ويضاف إليه سمك القد المفروم ، مزيج.
-
افصل بروتينات الدجاج عن الصفار. فاز البيض حتى الخصبة رغوة ، تغلب على صفار كريم. نضع الفرن على 200 درجة.
-
يضاف بياض البيض وصفار البيض إلى مزيج سمك القد والجرجير ، تخلط جيدا ، حاول على الملح.
-
نحن نضع خليط السمك في كوكرات مدهون (5 قطع) يمكنك تزيينها مع بازلاء الفلفل ، وتوضع في الفرن وتخبز 20 دقيقة
-
نقوم بإخراج طبق خزفي ساخن معطر ، ونضع صانعي الكوكوت على المناديل الكثيفة وتخدم على الفور على طاولة احتفالية.
كلمات البحث:
- المقبلات الساخنة
- مقبلات
- طبق خزفي
- سمك
- سمك