1
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
صحن معقد
- قيمة الطاقة
137.28kcal
- تصنيف
-
وصفة
طبق لذيذ محلي الصنع ممتاز مناسبة لأمسية الاحتفال. ولكن من أجل القيام بذلك بشكل صحيح ، سوف تضطر إلى المحاولة.
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
137.28
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نحن بحاجة إلى سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- صب الحنطة السوداء في مقلاة ، أضف ربع ملعقة صغيرة من الملح ، صب الماء المغلي بحيث لا يكاد الماء يغطي الحبوب. لوضع الحنطة السوداء تحت غطاء الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة.
- يجب غسلها وتجفيف الخنزير الصغير ، صر الذبيحة من الداخل و ملح وفلفل ، يترك في درجة حرارة الغرفة.
- نقطع البصل ويقلى حتى يصبح شفافاً.
- سنقوم بغلي البيض المسلوق وسنقوم بتنظيفها وبشوكة سنطحنها كسرة خبز.
- يقطع البصل الأخضر ناعما.
- في الحنطة السوداء إضافة البيض والبصل الكامل ، وتخلط.
- املأ بطن الخنزير بالحنطة السوداء وخيطها بخيوط الطهي.
- تشويه ورقة الخبز مع زيت الزيتون. ضعي جثة الخنزير احتياطي ، صب على زيت الزيتون المتبقية.
- سوف نخبز الطبق لمدة ساعتين تقريبًا وسقي أحيانًا خنزير صغير بعصيره.
كلمات البحث:
- الحنطة السوداء
- خنزير صغير