6
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
233kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
طبق الرقبة لحم الخنزير العصير ولذيذ أننا الاشياء صدر دجاج وطبخ في المنزل في رقائق وأكمام. لحم الخنزير مع يخنة الدجاج لفترة طويلة في عصيرهم ويتحول بشكل لا يصدق لطيف ، وذوبان في فمك.
لنبدأ!
المكونات
0/8 المكونات
5 из 5 1 233
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
اغسل رقبة لحم الخنزير وقم بعمل تخفيضات عميقة (5 قطع) قطعة ، ولكن ليس تماما قطع.
-
في وعاء ، اخلطي التوابل مع لحم الخنزير وإكليل الجبل والفلفل المطحون والملح (1 ملعقة صغيرة). فرك لحم الخنزير مع زيت ، مزيج من التوابل ، وتغطي وتبرد لمدة لا تقل عن 2 ساعة.
-
شرائح الدجاج المقطعة إلى قطع ، ثوم – إلى شرائح. فيليه ضعي شرائح الثوم وضعيه في تخفيضات العنق لمدة 2-3 قطعة.
-
قطعة محشوة من لحم الخنزير مع الدجاج نربط الطهي خيوط أو خيوط مطوية 4-5 مرات.
-
في الزيت ، تقلى قطعة مستعدة من جميع الجوانب ، حتى يتحول إلى اللون الأحمر.
-
لف رقبة الخنزير بالدجاج في عدد طبقات الرقائق ، وضعت في الأكمام للخبز ، أغلق الحواف ، أرسل إلى يوضع الخبز في الفرن على درجة 240 درجة لمدة 15 دقيقة ، ثم خفض درجة الحرارة إلى 190 درجة ويخبز لمدة 1 ساعة 10 دقيقة.
-
نأخذ لحم الخنزير المحشو المحضّر مع الدجاج ونتركه 15 دقيقة ، ثم فتح ، خالية من خيوط وخدمتها.
كلمات البحث:
- دجاج
- لحم
- سنة جديدة
- مع الثوم
- لحم خنزير
- farshirovya