فرن دجاج كامل مع الأعشاب

2

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 ساعة و 20 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 203kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  ساعة و 20 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  203kcal

• تصنيف

• وصفة

دجاج عطرة ولذيذ في الفرن في المنزل اتضح إذا طبخته في صلصة الخردل ، دسم الزيوت وإكليل الجبل والزعتر والأوريغانو. مثل هذا الدجاج سوف يصبح زخرفة الجدول احتفالي.

لنبدأ!

المكونات

0/8 المكونات

• دجاج – 1.4 كجم.
• زبدة – 4 ملاعق كبيرة.
• الخردل الحلو – 4 ملاعق كبيرة.
• روزماري – 1 غصن
• زعتر – 3 فروع
• أوريجانو – 1 حفنة
• الفلفل المطحون – ½ ملعقة صغيرة
• الملح – 1 ملعقة صغيرة

1ч 20мин1ч 20мин 203

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نقطع أوراق إكليل الجبل في وعاء ، نضيف الزعتر والأوراق زعتر وطحن بخلاط. إرسال ذاب إلى الخليط زبدة (2 ملعقة طعام) ، خردل (2 ملعقة طعام) ، فلفل أرضي ، ملح و مزيج مرة أخرى. نضع الفرن على 200 درجة.

2. دجاجي ، المجفف ، وضع الثدي أسفل ومقطعة إلى العمود الفقري ، نصفين بعيدا والوجه. رافعة الجلد من اللحوم ، ونحن فرك خليط عطرة من أعشابهم تحت الجلد وعلى القمة. نشرنا الذبيحة المعدة على صفيحة خبز مع رف سلكي.

3. نضع المشوي في الفرن ونخبز الدجاج المعطر لمدة ساعة. ما تبقى من الخردل والزبدة المذابة مختلطة و دهن الذبيحة كل 15 دقيقة. نخرج الدجاج اللذيذ العصير التحول إلى طبق ويقدم.