وعاء دجاج يخنة

4

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 ساعات
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 69.85kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  3 ساعات

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  69.85kcal

• تصنيف

• وصفة

لا يستغرق ظهور الطعام المطبوخ في المطبخ المنزل المكان الاخير طبق جميل وخدم يرضي العين و يثير الشهية. وحتى يؤثر على الذوق!

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

• لحم دجاج مسحب – 1 كيلو
• بطاطس -1 كجم
• كوسة صغيرة – 2 قطعة.
• 2 الجزر
• الباذنجان – 2 قطعة.
• جرس الفلفل – 2 قطعة.
• طماطم – 4 قطع
• الثوم – 4 أسافين.
• الزيوت النباتية – 2 ملعقة كبيرة
• الخضر لتذوق
• ملح حسب الرغبة
• توابل للدجاج – حسب الرغبة
• صلصة الطماطم – 6-7 ملاعق كبيرة. ل

3 ч3 ч 69.85

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. لحم دجاج ، سبق غسله وتجفيفه ، مقطعة قطعة.
2. مكعبات الباذنجان ، مع رش الملح ، وانتظر 15 دقيقة وشطف بالماء. سيؤدي هذا الإجراء إلى إزالة المرارة غير الضرورية.
3. اقطع البطاطس بشكل عشوائي.
4. قطع كوسة مثل الباذنجان.
5. الفلفل لتنظيف الأقسام والساق. ذرة القش.
6. يقطع الجزر بسكين حاد.
7. مع الطماطم ، المغلي مع الماء المغلي لمدة خمس دقائق ، وإزالة قشر و البذور. فرما ناعما.
8. تقسيم جميع المنتجات إلى 6-7 أكوام.
9. تُطحن الثوم في عجينة ، وتُضاف قليلًا من الملح والخضروات النفط. دهن كل وعاء مع هذا المعجون.
10. ضعي اللحم في طبقات في وعاء. التوابل على اللحوم و ملح ، امزج كل شيء.
11. توضع البطاطس مع الكوسة مع الباذنجان المحمص قليلا فلفل حلو.
12. توضع الطماطم في الأعلى وتوضع على ملعقة من الكاتشب.
13. غلي الماء واسكب 200-250 مل لكل وجبة. حجم يعتمد الماء على حجم الوعاء. أخبز في 180 درجة مئوية 2-2.5 ساعات.
14. عند التقديم ، يمكنك أن ترش بالأعشاب.