لحم الخنزير مع الخضروات في الفرن

5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 4 س 15 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 227kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  4 س 15 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  227kcal

• تصنيف

• وصفة

تتحول رقبة الخنزير إلى العصير واللذيذ ، إذا تم طهيها في المنزل في الفرن في درجة حرارة منخفضة مع الخضروات. اصنع هذا الطبق لعشاء احتفالي ليست صعبة على الإطلاق.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• لحم الخنزير الرقبة – 1.5 كجم.
• الثوم – 5 فصوص
• بطاطس – 5 قطع.
• الجزر – 4 قطع.
• البصل – 4 قطع.
• روزماري – فرعين
• توابل لحم الخنزير – 1 ملعقة كبيرة.
• الزيت النباتي – 4 ملاعق كبيرة.
• الفلفل المطحون
• ملح

4ч 15мин4ч 15мин 227

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. ضع الأغصان المفرومة من إكليل الجبل في وعاء (1 قطعة) ، الثوم المفروم ، توابل لحم الخنزير والفلفل المطحون جيدا إثارة. اغسل رقبتي وفرك بالملح والثوم المحضر خليط. نضع الفرن على 150 درجة.

2. نرسل لحم الخنزير إلى الزيت الساخن ويقلى من جميع الجهات لقشرة البني. نحول قطعة المقلية في العفن و ضعيها في الفرن لمدة ساعتين. في درجات الحرارة المنخفضة ، اللحم بطيء يخبز دون فقدان العصير ، ويصبح كثير العصير.

3. نقوم بتنظيف جميع الخضروات (للجمال ، يمكن قطعتين من البصل تأخذ الأحمر) ، مقطعة إلى قطع متوسطة ، مع رش الملح ، الفلفل المطحون ، صب الزيت الذي كان لحم الخنزير المقلية ، و إثارة.

4. نخرج لحم الخنزير ونضعه على طبق نرسله إلى النموذج الخضروات ، ضع قطعة من الرقبة في الأعلى واستمر في خبز 2 أخرى ساعات. قبل 20 دقيقة من الطهي ، ارفع درجة الحرارة إلى 220 درجة درجة.

5. نخرج الرقبة الرقيقة العطرة ونضعها على التقديم طبق ، إضافة الخضار المخبوزة حولها ، على رأس غصن من إكليل الجبل وخدمة على الفور.