فرن خبز الديك الرومي

4

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعتان و 40 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 102.61kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  ساعتان و 40 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  102.61kcal

• تصنيف

• وصفة

الديك الرومي محلي الصنع المطبوخ في الفرن. اصنعها على أي طاولة عطلة. انها ستسعد الضيوف.

لنبدأ!

المكونات

0/14 المكونات

• الذبيحة الديك الرومي الطازج – حوالي 3 كجم.
• زيت الزيتون – 3 ملاعق كبيرة. ل.
• الزبدة المخففة – 3 ملاعق كبيرة. ل.
• بصل – قطعة متوسطة الحجم
• الفلفل الحار حسب الرغبة
• جزر – قطعة متوسطة الحجم
• الفلفل الأسود المطحون – 1 ملعقة صغيرة.
• روزماري -1 ملعقة شاي
• الليمون – 1 قطعة
• الملح حسب الرغبة
• توت بري – 250 غرام.
• سكر – 1 كوب
• كوب ماء
• البقدونس – 1/2 حفنة

2ч 40мин2ч 40мин 102.61

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. شطف الذبيحة الطيور في الماء البارد. يجف جيدا منشفة من الداخل والخارج.
2. صر من الداخل والخارج بمزيج من الملح والأسود المطحون الفلفل.
3. قطع الجزر إلى مكعبات ، والبصل في حلقات نصف.
4. ضجة مع روزماري والبقدونس المفروم. الاشياء الذبيحة. سحب مدخل مع الصفحات أو المسواك ، بحيث لا يحترق الحشوة.
5. ربط الساقين والأجنحة للحفاظ على الجميلة النموذج.
6. تلبيس الديك الرومي مع صلصة خليط من عصير الليمون والزيتون الزبدة.
7. ضع الديك الرومي على رف السلك ، ثم ضع صينية الخبز أدناه استنزاف الدهون.
8. أخبز في 2 مراحل. الأول – 20 دقيقة عند درجة حرارة 200-220 درجة. والثاني – في درجة حرارة 160 درجة ، ينضج تركيا 2 ساعات. بشكل دوري ، تحتاج إلى سقي الديك الرومي مع الدهون المذابة ليس لتجفيف الطيور.
9. تقدم مع صلصة التوت البري للقيام بذلك ، خلط الماء مع غلي السكر.
10. فرز التوت ، شطف ، جافة. تصب في شراب.
11. تغلي لمدة 7-10 دقائق حتى تنفجر قشرة التوت. لكمة في خلاط وفرك من خلال غربال. الكتابة سوف تغرس في الثلاجة بضع ساعات.